Как упаковать торт для перевозки

Достойной заменой подложки является пенопласт, который намного прочнее. Вы можете использовать оба поддона одновременно, это будет дополнительной гарантией.

Вы можете использовать оба поддона одновременно.

Есть несколько маленьких хитростей, которые могут значительно облегчить транспортировку: Если в качестве упаковки вы выбрали картонную коробку, заклейте дно коробки двусторонним скотчем, прежде чем положить в нее выложенный торт. <Он зафиксируется и не будет съезжать, а шпажки защитят ярусы от рассыпания. Используйте дополнительную кондитерскую ленту по краям. Лучше всего перевозить в машине, держа коробку в руках.

Ваши руки будут держать коробку.

Ваши руки послужат дополнительной амортизацией, и вероятность того, что десерт провиснет при прыжке через кочку, будет минимальной. Если вы перевозите торт один, без сопровождающего, положите силиконовый коврик для выпечки, например, на сиденье автомобиля. Почему это необходимо? Благодаря этому материалу упаковка не будет соскальзывать. А еще лучше - расстелите коврик под передним пассажирским сиденьем и поместите коробку туда.

Отсутствие коробки - не повод для беспокойства, ищите альтернативу! Часто не бывает специальной коробки, чтобы упаковать и закрепить торт. Что еще можно использовать для его транспортировки? Помочь может специальное холодильное оборудование, разработанное специально для перевозки продуктов питания. Если вам нужно одноразовое использование, можно арендовать рефрижератор, это сэкономит ваш бюджет.

Такой агрегат компактен и надежен при транспортировке, а также является лучшим вариантом для жаркого времени года, когда велика вероятность, что продукт растает или потечет. Многие хозяйки используют старый "дедовский" метод - перевозка в тазике! Положите торт в емкость нужного размера, закрепите ее на сиденье с помощью противоскользящего коврика, сверху накройте пищевой пленкой - все готово для удачной поездки!

Если позаботиться о прочной подставке, то торт можно перевозить без упаковки. Необязательно идти в магазин тортов, но можно сделать это самостоятельно.

Существует множество вариантов изготовления подставок своими руками. Самые популярные материалы - ДВП, пенополистирол - из этих материалов вы выпилите круг или квадрат любого размера. Но не забудьте накрыть десерт сверху. Особенности транспортировки Готовясь к перевозке торта, нужно учитывать его особенности и характеристики. Высокий торт обязательно должен быть хорошо закреплен, так как ярусы могут разойтись.

Торт должен быть хорошо закреплен.

Скрепите их между собой шпажками, поместите поднос в коробку с помощью двустороннего скотча. Идеально, если кто-то сможет закрепить его на заднем сиденье. Зеркальная глазурь - один из самых привередливых ингредиентов. Ее достаточно легко сделать, но трудно сохранить в идеальном состоянии. Ее следует перевозить строго холодной, даже слегка замороженной. Перед транспортировкой торт должен постоять в холодильнике не менее трех часов.

В жаркую погоду поддерживайте температуру воздуха в машине, желательно включить кондиционер. Если возможно, используйте мини-холодильник. Торт с мастикой или декоративными фигурками быстро тает. Вы должны это учитывать. Выбирайте большие коробки, чтобы верхние стенки не касались украшений и не повредили их.

Если вам нужно украсить торт, вам придется воспользоваться холодильником.

Если торт украшен живыми цветами, не забудьте закрепить их на специальных капсулах с водой.

Когда торт украшен живыми цветами, не забудьте закрепить их на специальных капсулах с водой.

Навигация

Comments

  1. Прошу прощения, что вмешался... Я разбираюсь в этом вопросе. Можно обсудить. Пишите здесь или в PM.

  2. Я согласен со всем выше сказанным. Давайте обсудим этот вопрос. Здесь или в PM.